Cocina mexicana · Oakland Park
Birria humeando, tacos en consomé, tortas grandes y caldos de los que reviven. Hecho como en casa, en el barrio.
La especialidad
5 × $20
($4 cada una)
Tortilla bañada en consomé, queso derretido, carne deshebrada de res. Se moja en el consomé. Se come con limón. Se entiende por qué la piden todos los días.
Pide 5 quesabirrias por WhatsApp“Get the Quesabirria 5 for $20, it was fire!”
Categoría
El plato más pedido lleva nombre propio. La quesabirria es el ancla de la carta y el precio más repetido en los reviews de Google.
Tortilla de maíz dorada a la plancha, rellena de birria de res deshebrada. El consomé rojo profundo va en taza aparte para mojar. Cilantro y cebolla fresca encima.
“Incredible birria tacos” — Atly.com · listado destacado
Pregunta precio del día
Categoría
Tacos de rellenos clásicos y flautas doradas. Lo que se pide para comer aquí con calma o llevarse al trabajo.
Tortilla de maíz con carne al gusto — asada, al pastor, pollo o carnitas según el día. Cilantro, cebolla y salsa verde o roja a un lado.
Pregunta precio del día
Tortilla enrollada y frita hasta quedar crujiente, rellena de pollo o res deshebrada. Con crema, queso rallado y salsa verde encima.
Pregunta precio de la orden
Categoría
Las tortas aquí se hacen con pan propio de la panadería — lo dice Cristina P. en sus reviews. El burrito entra en las listas de 'generoso' desde la primera visita.
Pan telera recién horneado de la panadería propia, relleno al gusto: milanesa, pollo, chorizo, birria. El pan es la razón por la que la gente vuelve.
“Torta bread was huge and very good” — Cristina P. · Google ★★★★★
Pregunta precio y rellenos
Tortilla de harina grande, rellena con carne, arroz, frijoles, queso y crema. Porción honesta — para comer aquí o llevar.
“Burritos absolutely delicious, generous portions” — Paige G. · Google ★★★★★
Pregunta precio y rellenos
Categoría
Lo casero de verdad. Los tamales llevan tiempo — se hacen a mano. El caldo es de los que piden los que saben.
Masa de maíz nixtamalizado, relleno de cerdo o pollo en salsa roja o verde, envueltos en hoja de maíz y cocidos al vapor. Se sirven calientes con la hoja abierta.
Pregunta precio del día
Caldo largo, con pollo, calabaza, zanahoria, chayote y elote. Se sirve con arroz aparte y tortillas. De los que quitan el frío y el cansancio.
Pregunta disponibilidad
Categoría
Desde las 7 de la mañana. El horario madrugador no es casualidad — aquí se viene a desayunar antes del trabajo.
Revueltos, estrellados, a la mexicana o rancheros — con frijoles, tortillas de casa y salsa según prefieras. El desayuno honesto del día.
Pregunta precio
Totopos bañados en salsa roja o verde, con queso, crema y cebolla. Con huevo o pollo encima si los pides completos.
Pregunta precio
La concha del día con café de olla o café americano. El desayuno chico que cabe en cualquier mañana.
Pregunta precio
Categoría
Café de olla, aguas frescas del día y refrescos para acompañar. Lo que se pide para completar el almuerzo o el desayuno.
Café negro hecho en olla de barro con canela y piloncillo. El que huele a mañana de barrio.
Pregunta precio
Agua de arroz con canela, bien fría. La que baja el picante y da el balance en el almuerzo.
Pregunta precio
Agua de flor de jamaica, color rojo intenso, ligeramente ácida. Fría y sin gas — la elección clásica con los tacos.
Pregunta precio
Naranja, zanahoria o mixto — según lo que haya del día. Fríos, sin conservantes.
Pregunta precio
“The food is what you expect when you want authentic Mexican food. I will be coming back.”
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